Ma átfejtettem a bort. Átfejtés után valamivel több mint öt liter lett, úgyhogy a palackot teljesen tele töltöttem. Holnap apuék leviszik Ságvárra a pincébe és akkor legalább a hőmérséklettel és a fénnyel nem lesz baj.
Nem állítom hogy valami csuda lett, de egy rendes kis asztali bor lett belőle. Egyáltalán nem testes, és legalább valami sav tartalma maradt, úgyhogy van azért némi íze is. Mondhatnám hogy "kicsit sárga, kicsit savanyú, de a miénk"
Gondolkoztam már a néven is, lehet hogy Csire lesz, csak azért hogy ne szálljon el velem a ló! :-)
Egy kép vaku nélkül
és egy másik kép vakuval.