Matias Kadarka - 2008

 2010.12.08. 21:57

Tegnap Egerben volt némi hivatalos elintézni való ügyem. Ha már ott jártunk elugrottunk St. Andreáékhoz feltankolni némi utánpótlásért illetve a pincébe is sikerült bekukkantani. Szerettem volna venni egy palack Magyalos Kadarkát de sajnos már kifogytak belőle. Feleségem is elkísért s míg én az ügyeket intéztem ő meglepett egy palack Matias Kadarkával :-) Értitek Egerből szekszárdi bort :D vicces de ugyanakkor nagyon kedves is 1700 Ft-ba került s mint megtudtam ez egy negyed női cipő ára.

Szóval este kibontottuk a bort...

2010 Újbor és sajt fesztivál

 2010.11.29. 07:00

Az alkoholos befolyásoltságnak köztudottan különböző fokozatai vannak. Tudományos megfigyelések és többünk saját tapasztalata alapján az alábbi 5 fejezetre lehet osztani az alkohol tudatmódosító hatását.

  • A Bölcs - mindenhez ért és mindenről van véleménye, folyamatosan beszél.
  • A Sármos - "De jó képű és ellenállhatattlan vagyok" mindez kiegészül egy hegynyi önbizalommal...

A sorban következő vörösborom szintén a St. Andrea pincészettől az Akutyafáját nevű bora a 2007-es évjáratból.

Meggyes vörös

 2010.11.20. 22:47

A hétvégén lent voltunk Ságváron. Megmetszettem egy barack és egy cseresznyefát, és ha már ott voltam ránéztem az érő vörösboromra.

Sokáig, nagyon sokáig töprengtem azon, hogy melyik legyen az első vörös amit "tudatosan" fogok kiválasztani és kóstolni. Az alaphelyzet az, hogy ezidáig nagy ellenérzésem volt a vörösborok iránt. Nem értettem, nem szerettem a vörösbort, fájt a fejem tőle, rosszul esett minden korty. A múlt idő használatából már rájöhettetek, a kóstolás végére megváltozott a véleményem a vörösekről. De még mennyire....

Címkék: st andrea 7 pont pinot noire

Légli 333 - 2009

 2010.11.08. 07:00

A következő kóstolás apropóját a termőhely adta. A balatonboglári borvidékről (merthogy ennek a közelében van Ságvár is) Légli Ottó 333-asát kóstóltam a 2009-es évjáratból. A nevéről csak annyit, hogy az év 333. napján újborként kerül forgalomba.

Címkék: légli légli ottó 333 4 pont

A minap a munkahelyemen épp beszámoltam kolléganőmnek Timinek a hétvégén elvégzett munkákról (jó fej, a kerti munkát csak úgy hívja, hogy "tanyarobic"). Ő érdeklődéssel hallgatta, majd mikor befejeztük elkezdett dúdolni egy dalt valami olyasmi szöveggel, hogy "ó gyilkos peronoszpóra, mit tettél a szőlőmmel?"

Mondom neki:

  • TIMI !!!! mi ez a dal ????? :-)))
  • Nem tudom, de várj csak, megkérdem a nővéremtől.

Szombaton kora hajnalban indultunk Ságvárra. Reggel 7-re meg is érkeztünk. Egy gyors reggeli, majd fél nyolckor már kapáltam is, illetve kapával igyekeztem a szőlőtövek körül kissé átforgatni a földet. Gyönyörű volt a napkelte, minden nagyon csendes és békés volt. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 .
Elég sok munka volt. Ezért, hogy ne legyen túl bő lére eresztve ez a bejegyzés, nézzük végig képaláírásokként az elvégzett munkát.

Tervek

 2010.10.28. 16:14

Ebben a posztban szedem össze azokat a teendőimet amiket a későbbiek folyamán kell majd elvégeznem. Fontos leírnom mert rendre elfelejtek dolgokat, talán így könyebb lesz.

Értékelések összesítése

 2010.10.20. 19:26

Arra gondoltam, hogy jó lenne egy táblázatban összesíteni az általam kóstolt borokat, de úgy hogy lássam azt is, hogy mások ugyanezt a bort hogyan értékelték. Kiegészítettem még az adott pincészet linkjével is hogy teljes legyen a kép. Nos íme.

süti beállítások módosítása